වැදගත්ම තේ හයේ විවිධ කාර්‍යයන්

තේ දලු වර්ග කාණ්ඩ හයකට බෙදිය හැකිය: කළු තේ, හරිත තේ, සුදු තේ, කහ තේ, පැසවීමේ ප්‍රමාණය අනුව ඕලොන්ග්-තේ සහ කළු තේ. විවිධ තේ වල සෞඛ්‍ය ආරක්‍ෂක කාර්යයන් ඇත. ප්‍රධාන තේ හයේ විවිධ කාර්‍යයන් දෙස බලමු:
ප්‍රධාන තේ හයේ විවිධ ක්‍රියාකාරකම් හඳුන්වා දෙන්න
1 හරිත තේ ගින්න අඩු කරයි

හරිත තේ නිෂ්පාදනයේ දීර්‍ඝ කාලීන ඉතිහාසයක් ඇති අතර ෂිහුලොන්ග්, හුවාංෂාන් මාඕෆෙන්ග්, ඩොංටිං බිචුන් ලූචුන්, ජින්පිං හූකුයි වැනි පොහොසත් කාණ්ඩ ඇත. හරිත තේ යනු පැසුණු නොවන තේ වර්ගයකි. එයට විවිධ පෙනුම සහ අද්විතීය රසය හා රසය ඇත. කොළ වඩාත් ප්‍රසිද්ධ තේ වන අතර වඩාත් පර්යේෂණාත්මක තේ වේ.

කැටචින් පොලිෆෙනෝල් සංයෝග හරිත තේ වල ප්‍රධාන සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සංරචක ලෙස පිළිගෙන ඇති අතර හෘද වාහිනී සෞඛ්‍ය වැඩි දියුණු කිරීම, බර අඩු වීම සහ ඉලෙක්ට්‍රෝඩ අයනීකරණ විකිරණ ඇතුළු විවිධ සෞඛ්‍ය ආරක්‍ෂක කාර්යයන් ඇත. බහුල තේ. චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන විට හරිත තේ සීතල හා උපකාරී වේ. අඩු ගින්දර සහ ආමාශයේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව ඇති අය අඩුවෙන් පානය කළ යුතු අතර, අධික කෝපය හා ශක්තිමත් ශරීරයක් ඇති වියලි රස්නයක් ඇති අය එය පානය කළ යුතුය.

හරිත තේ පෙරන ජලයේ උෂ්ණත්වය වේ 85 ℃. කාලය වඩාත් සුදුසු ය විනාඩි 2 ~ 3. හරිත තේ වල ජලය හා හොඳ අනුපාතය1:50. තේ කට්ටල සඳහා පෝසිලේන් කෝප්ප හෝ විනිවිද පෙනෙන වීදුරු කෝප්ප භාවිතා කළ හැකි අතර, පෙරන විට පියන ආවරණය නොකළ යුතුය.

2 කළු තේ ආමාශය උණුසුම් කර හදවත ආරක්ෂා කරයි

කළු තේ වල විවිධ වර්‍ග තිබේ. කළු තේ සාමාන්‍යයෙන් කාණ්ඩ තුනකට බෙදා ඇත: ගොංෆු කළු තේ, සුචොං කළු තේ සහ කැඩුණු කළු තේ. මිහිරි රතු සහ දීප්තිමත්, ටෙන්ඩර් කහ කොළ, දීප්තිමත් රතු සහ යනාදිය. කළු තේ අද්විතීය මුල් පිටපතක් සහ ප්‍රකාශන හිමිකමක් ඇති කරයි.

තේ වල තේ වල ක්‍රියාකාරී සංරචක තේෆ්ලැවින් වේ. මිනිස් ධමනි වල අඩු ප්‍රෝටීන් සහ අධික කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රෝටීන් වල අන්තර්ගතය නියාමනය කිරීමට හොන්හොන්ග් උදව් කරන බව වෛද්‍ය අධ්‍යයන විශාල සංඛ්‍යාවක් සනාථ කර ඇති අතර එමඟින් හෘද වාහිනී රෝග අඩු කිරීමට මැලි වේ. ෆ්ලේවින් හිරු ප්‍රතිඔක්සිකාරක, පිළිකා නාශක, නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීම සහ වැළැක්වීම. අනෙකුත් තේ වලට සමාන දැනට පවතින සාහිත්‍ය වාර්තා දෙස බැලීමේදී සාමාන්‍ය කළු තේ වල හෘද වාහිනී රෝග පිළිබඳ පූර්ව ප්‍රකාශනයක් ඇත. සාම්ප්‍රදායික චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බලන කල කළු තේ උණුසුම් ස්වභාවයක් ගන්නා අතර ආමාශය උණුසුම් කිරීමේ කාර්යයක් ඇත.

නැවුම් ලෙස තම්බා ගත් වතුරෙන් කළු තේ සෑදීම වඩාත් සුදුසු වන අතර මිනිත්තු ගණන හරිත තේ වලට සමාන වන අතර හොඳම බීර කාලය වේ 3 ~ 5. කළු තේ සෑදීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය නම් වීදුරු කෝප්පයක් භාවිතා කිරීමයි. නිශ්චිත ක්‍රමයට මැද විසි කිරීමේ ක්‍රමය භාවිතා කළ හැකිය. පළමුව, පමණ වත් කරන්න 1/10 කෝප්පයට උණු වතුර, පසුව වත් කරන්න තේ 3 ~ 5 ග්රෑම්, පසුව වීදුරුව දිගේ සෝදා හරින්න. බුබුල. පියන සමඟ කළු තේ සාදන්න, තේ වැඩිපුර කෝපි වනු ඇත.

3 සුදු තේ බැක්ටීරියා නාශක සහ විකිරණ විරෝධී වේ

සුදු තේ සැකසීමේ තාක්‍ෂණය සාපේක්ෂව සරල ය. තේ ක්‍රමය හේතුවෙන් තේ පෙකෝ වී, අංකුර සහ කොළ දksු යට, හැඩය ස්වාභාවික, අලංකාර සහ පිරිසිදු, රිදී සුදු, අළු සහ කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සුප් වල වර්ණය සැහැල්ලු ය. තෝරා ගැනීමේ ප්‍රමිතීන් වෙනස් ය. එය සුදු රිදී ඉඳිකටුවක්, සුදු peony, උපහාර ඇහි බැම සහ දීර්ඝායුෂ ඇහි බැම වශයෙන් බෙදිය හැකිය.
සුදු තේ වල රසායනික සංයුතිය සාමාන්‍යයෙන් හරිත තේ සමඟ සංසන්දනය කෙරේ. සමහර සාහිත්‍ය සමාලෝචන වලින්, සුදු තේ වල අනෙකුත් තේ වලට වඩා හොඳ ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇත. ඊට අමතරව සුදු තේ වල හොඳ ප්‍රති-පරාවර්තක බලපෑමක් ද ඇත. එක්සත් ජනපදයේ සහ යුරෝපයේ සුදු තේ නිස්සාරක වෛද්‍ය සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සංවර්ධනය සඳහා යොදා ගනී. සුදු තේ සිසිල් ස්වභාවයක් ගන්නා අතර ගින්න සහ වියලි බව අඩු කළ හැකිය.

සුදු තේ ක්‍රමය සාමාන්‍යයෙන් හරිත තේ ක්‍රමයට සමාන ය.

4. අඳුරු තේ සීතලෙන් ආරක්ෂා වන අතර මේදය අඩු කරයි

තේ යනු දීර්ඝ ඉතිහාසයක් ඇති යුනාන් පුවර් තේ, හුනාන් ෆුසුවාන් තේ, ගුවාංසි ලියුචා, හුබෙයි කිංෂුවාන් තේ සහ සිචුවාන් බියන්චා (කන්ග්ෂුවාන්) වැනි විවිධ තේ වර්‍ග සහිත සුවිශේෂී තේ වර්ගයකි. අඳුරු තේ අයත් වන්නේ පශ්චාත් පැසුණු තේ වලට ය. සෑම දෙයකම ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ තේ දළු මිනිස් සිරුරට ප්‍රයෝජනවත් සංරචක කිහිපයක් නිපදවීම සඳහා සියුම් රසායනික ප්‍රතික්‍රියා වලට භාජනය වන බව පෙනේ.

පුවර් තේ සහ ෆුසුආන් තේ විවිධ අඳුරු තේ වල නියෝජිතයන් ය. ඒවායේ විවිධ සංඝටක ඇතත් ඒවායේ වාසි අඩු වී ඇත. මෙම අදියරේදී පර්යේෂණ අඩු වෙමින් පවතී. පුවේර් තේ වල රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීම, වෛරස් විරෝධී ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු කිරීමේ කාර්යයන් ඇත. උරහිස් පහත් කිරීමේ බලපෑමට කුමන ස්ටැටින් සංයෝග ඇතුළත් කළ හැකිද; ෆුසුආන් තේ වල මේදය හා මේදය අඩු කිරීමේ හොඳ බලපෑමක් ඇත. ලිපිඩ අඩු කරන ප්‍රෝටීන් ක්‍රියාකාරිත්වය කළු තේ වල ක්‍රියාවලියට සමානය. කැප්සියුල වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර වෙනත් තේ වර්ග ද තිබේ. . තේ ස්වභාවයෙන්ම උණුසුම් වන අතර සීතලෙන් මිදීමට උපකාරී වන අතර දුර්වල හා සීතල ව්‍යවස්ථා ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ. අඳුරු තේ පානය කිරීම සාපේක්ෂව සරල වන අතර, පෙරීම සඳහා දම් පාට මැටි බඳුනක්, අලංකාර කෝප්පයක් හෝ ටියුරීන් භාවිතා කිරීමට ඔබට තෝරා ගත හැකිය.
ප්‍රධාන තේ හයේ විවිධ ක්‍රියාකාරකම් හඳුන්වා දෙන්න
5 කහ තේ සෑම කෙනෙකුටම සුදුසු ය

කහ තේ කහ තේ (අන්හුයි හූෂාන් යින්සෙන්, මෙන්ග්ඩින් හුවාංග්‍යා සහ මොගන් හුවාංග්‍යා වැනි), හුවාංෂියාඔය (වයිෂාන් මාඕජියන්, බීගං මාඕජියන් සහ පිංග්යන්ග් කහ කසාය වැනි) සහ කහ තේ (අන්හුයි හූෂාන් හුවාං දචා වැනි) සහ ගුවැන්ඩොං) ලෙස බෙදා ඇත. කහ තේ වල ප්‍රධාන ගුණාංග ලක්ෂණ නම් කහ කොළ කහ සුප්, ලී පත්‍ර පතුලේ කහ, තේ සුප් කහ සහ වියලි තේ ද කහ සහ දීප්තිමත්ව පෙනෙන අතර එය පැහැදිලි හා ප්‍රසන්න වන අතර රසය ඝන සහ ප්‍රබෝධමත් ය.

දැන්, කහ තේ වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ පිළිබඳ පර්යේෂණ සාපේක්ෂව දුර්වල ය. හරිත තේ වල ප්‍රබෝධමත් රසය සහ කළු තේ වල උණුසුම් රසය හා සසඳන විට සාමාන්‍ය තේ සඳහා සාමාන්‍යයෙන් සුදුසු කහ තේ වල රස ලක්ෂණ මධ්‍යයේ ඇත. සාමාන්‍යයෙන් හරිත තේ වලට සමානය.
6, උලෝන් තේ මොයිස්චරයිසින් බර අඩු වීම


ඕලොන්ග් තේ හරිත තේ ලෙස ද හැඳින්වෙන අතර ෆුජියන් තේ වල මෘදු රසය නැවත එකට එකතු වේ. ඕලොන්ග් තේ ප්‍රධාන වශයෙන් වර්ග 4 කට බෙදා ඇත, එනම් දකුණු ඕලොන්ග්, උතුරු ෆුජියන් ඕලොන්ග්, ගුවාංඩොං ඕලොන්ග් සහ තායිවාන් ඕලොන්ග්. ඕලොන්ග් තේ අයත් වන්නේ සැකසීමේ කලාවන් සහ අත්කම් සහ කළු තේ අතර අර්ධ-පැසුණු තේ වර්ගයට ය.

හරිත තේ සහ කළු තේ වල සමහර පොදු කැටචින්, තේ පොලිසැකරයිඩ, තේ සපොනින් ආදිය ඕලොන්ග් තේ වල විශේෂ ද්‍රව්‍ය අඩංගු වේ. උදාහරණයක් වශයෙන්, සමහර ඕලොන්ග් තේ මධ්‍යස්ථාන වල ඇති “මෙතිල් කළ කැටචින්” අසාත්මිකතාවන්ට එරෙහි ය. සමහර අදාළ සාහිත්‍ය වාර්තාවලට අනුව, බර අඩු කර ගැනීමට ඕලොන්ග් තේ අනෙක් තේ වලට වඩා හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. සාම්ප්‍රදායික චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දෘෂ්ටි කෝණයෙන් බැලූ විට ඕලොන්ග් තේ වලට සන්සුන් ස්වභාවයක් ඇති අතර පැරණි සමුච්චිත තාපය ඉවත් කළ හැකිය. එය විශේෂයෙන් අත් සඳහා සුදුසු වන අතර සරත් සමයේ වියලි බව සමනය කළ හැකිය.

භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය දම් පාට මැටි බඳුනක් හෝ පියන සහිත කෝප්පයක් ඕලොන්ග් තේ සෑදීම සඳහා සහ උතුරන වතුර භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න, පෙරීමෙන් පසු ආවරණය කරන්න.

ඉහත සඳහන් කාණ්ඩ හයට අමතරව, නැවත සැකසූ තේ ද ඇත, එනම් සුවඳ තේ, ක්‍ෂණික තේ වැනි ඉහත තේ වර්ග හය පදනම් කරගෙන නැවත සකස් කරන ලද තේ ය. සුවඳ තේ යනු ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයයි පිළිස්සූ හරිත තේ සහ කළු තේ වැනි හරිත තේ. එය තේ කොළ වලින් සාදා ඇති අතර මල් මිශ්‍ර කිරීමෙන් සහ තේ සුවඳකින් යුක්ත වන අතර එමඟින් මල් වල සුවඳ අවශෝෂණය කර සුවඳැති තේ යන නම ලබා ගත හැකිය. "ජැස්මින් තේ", "සෙල්ලම් උකුස්සන් තේ", "පර්ල් ඕකිඩ් තේ" "," රෝස කළු තේ " සහ යනාදි.

පූර්වගාමියා මාඕකුන් ආනයන හා අපනයන සමාගම, Ltd.අලෙවි කිරීම, නිෂ්පාදනය, පර්යේෂණ හා සංවර්ධනය, තේ පෝච්චිය සහ තේ ඒකාබද්ධ කරන කර්මාන්තශාලාවකි. එයට තේ සහ තේ කට්ටල සඳහා ආධාරක සේවා සැපයිය හැකිය;

අපේ දැක්ම

අපේ දැක්ම නම් සෑම කෙනෙකුටම හොඳ චීන තේ කෝප්පයක් භුක්ති විඳීමට ඉඩ සැලසීමයි!

මිනිසාගේ සෞඛ්‍ය සඳහා අපි සැම විටම කාබනික ජීවන ආකල්පය අවධාරණය කරන අතර කාබනික තේ වල උපදේශකයා සහ නායකයා වීමට කැප වෙමු.

අපේ සමාගම

සමාගම යුරෝපා සංගමය හා එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව, යුරෝපා සංගම් සම්මත චීන තේ සහ චීන ලක්ෂණ සහිත කුංෆු තේ කට්ටල වලින් කාබනික සහතික කළ තේ නිෂ්පාදනය හා අපනයනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.

පුදුමාකාර දෙයක් එනවා

ඔබේ ව්‍යාපෘතිය ගැන කතා කිරීමට පටන් ගනිමු!


පශ්චාත් වේලාව: ඔක්තෝබර්-15-2021
ඔබේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න